KALE
REMINERALIZANTE Y DIETAS ONCOLÓGICAS
La más potente de las coles en cuanto a valor nutricional y terapéutico, Destaca sobre todo por su riqueza en vitaminas A, C y K y en minerales como magnesio, calcio y hierro, Recomendable en casos de estreñimiento, problemas óseos (fracturas, osteopenia, osteroporosis), anemia, menopausia y como apoyo del sistema inmunitario. También es aconsejable incluirla en dietas antiage, dieta del deportista y en la dieta oncológica. Es de las más utilizadas en los planes detox para hacer depuraciones orgánicas.